Modul Ajar Pengolahan Hasil Pertanian Di Balai Latihan Kerja Komunitas (BLKK) Pondok Pesantren Luhur Sulaiman

Authors

  • Wihardana Jannati Universitas Negeri Malang Author
  • Yuda Prasetia Universitas Negeri Malang Author
  • Yudi Eko Prasetyo Universitas Negeri Malang Author

Keywords:

modul ajar, pengolahan hasil pertanian, BLKK, pondok pesantren

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan proses pengembangan modul ajar pengolahan hasil pertanian di Balai Latihan Kerja Komunitas (BLKK) Pondok Pesantren Luhur Sulaiman. Penelitian ini menggunakan Qualitative Research. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan dokumentasi. Informan dalam penelitian ini terdiri dari instruktur pelatihan dan guru SMK mitra. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengembangan modul dilakukan secara sistematis, kontekstual, dan aplikatif, dengan melibatkan berbagai pihak terkait. Modul ajar yang disusun mampu meningkatkan partisipasi peserta, mempermudah proses pelatihan, serta relevan dengan kebutuhan dunia usaha. Kolaborasi antara BLKK dan SMK mitra menjadi kunci keberhasilan dalam penyusunan materi yang sesuai dengan standar industri. Penelitian ini menyarankan bahwa model pengembangan modul berbasis kebutuhan dan kolaborasi lintas lembaga dapat diterapkan di lembaga pelatihan serupa.

References

Dewi, R. S., & Arifin, Z. (2020). Pengaruh Pembelajaran Kontekstual Berbasis Potensi Lokal terhadap Motivasi dan Hasil Belajar. Jurnal Pendidikan dan Kebudayaan, 25(3), 421–430.

Didaktika: Jurnal Kependidikan. (2020). Didaktika: Jurnal Kependidikan, Vol. 9, No. 1, Maret 2020. Diperoleh dari: https://jurnaldidaktika.org

Hamalik, Oemar. (2014). Proses Belajar Mengajar. Jakarta: Bumi Aksara.

Hasanah, U., & Sutikno, S. (2021). Pengembangan Modul Pelatihan Berbasis Kearifan Lokal untuk Meningkatkan Keterampilan Vokasional. Jurnal Pendidikan Nonformal, 16(1), 15–24.

Hidayat, R., & Lestari, D. (2020). Efektivitas Media Visual dan Praktik Lapangan dalam Pembelajaran Keterampilan Vokasional. Jurnal Pendidikan Vokasi, 10(1), 77–86.

Jurnal Pendidikan Profesional. (2024). Jurnal Pendidikan Profesional, Vol… No… Desember 2024. ISSN: 2089-9017. Diperoleh dari:https://jurnal.pendidikanperintis.com/index.php/jurnalpendidikanprofesional

Kusnandar, K., & Ramadhan, F. (2022). Pengembangan Modul Kontekstual untuk Pelatihan Berbasis Kompetensi di Lembaga Pendidikan Nonformal. Jurnal Pendidikan dan Pelatihan Vokasional, 8(1), 45–55.

Mayer, Richard E. (2009). Multimedia Learning (2nd ed.). New York: Cambridge University Press.

Mulyasa, E. (2006). Kurikulum Berbasis Kompetensi, Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Najib, Mohammad. (2015). Manajemen Pendidikan dan Pelatihan, Bandung: CV Pustaka Setia.

Nasution, S. 2003. Berbagai Pendekatan dalam Proses Belajar dan Mengajar, Jakarta: Bumi Aksara.

Prasetyo, D., & Widodo, S. (2021). Pengaruh Modul Sistematis terhadap Kemandirian Belajar dan Hasil Pelatihan Keterampilan. Jurnal Pendidikan dan Pelatihan Vokasi, 9(2), 87–96.

Rhofita, E. I. R. (2022). Optimalisasi sumber daya pertanian Indonesia untuk mendukung program ketahanan pangan dan energi nasional. Jurnal Ketahanan Nasional, 28(1), 82.

Santosa, H., & Maulidiyah, L. (2019). Sinergi SMK dan Lembaga Pelatihan dalam Penguatan Link and Match dengan Dunia Industri. Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, 25(2), 101–110.

Sari, M., & Prabowo, H. (2021). Penerapan Modul Berbasis Praktik dalam Meningkatkan Kompetensi Kerja Peserta Pelatihan. Jurnal Teknologi Pendidikan dan Pelatihan, 9(2), 112–120.

Sudjana, Nana & Rivai, Ahmad. (2013). Media Pengajaran. Bandung: Sinar Baru Algensindo.

Sungkowo, D., & Purwanto, A. (2020). Strategi Kolaboratif dalam Pengembangan Modul Ajar untuk Pelatihan Keterampilan. Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, 26(2), 133–142.

Suparman, M. Atwi. (2012). Desain Instruksional Modern: Panduan Para Pengajar dan Inovator Pendidikan. Jakarta: Erlangga.

Suparno. (2021). Pengembangan Kurikulum Pelatihan Berbasis Kompetensi melalui Kemitraan dengan Industri. Jurnal Vokasi Indonesia, 9(1), 55–63.

Susanto, A. (2014). Pengembangan pembelajaran IPS di SD. Kencana.

Syahrial, A., & Kurniawan, E. (2020). Validasi Konten dalam Pengembangan Modul Pelatihan Berbasis Kebutuhan Industri. Jurnal Inovasi Pendidikan dan Pelatihan, 6(1), 23–31.

Trianto. (2010). Mendesain Model Pembelajaran Inovatif-Progresif. Jakarta: Kencana.

Winkel, W.S. (2009). Psikologi Pengajaran. Yogyakarta: Media Abadi.

Effendi, M. I., Elmunsyah, H., & Widiyanti, W. (2024). Peran Technological Pedagogical Content Knowledge (TPACK) terhadap Ketercapaian 4C Skills (Critical Thinking, Creative Thinking, Collaboration, and Communication) Siswa SMK. Didaktika: Jurnal Kependidikan, 13(001 Des), 435-444. https://doi.org/10.58230/27454312.1677

Effendi, M. I., Elmunsyah, H., Widiyanti, Nurjanah, L., Firdausia, F., & Riza, F. (2024). Diversification of STEM (Science, Technology, Engineering, and Mathematics) Integrated Learning Models as an Innovation in Vocational Learning in the Merdeka Belajar Era. Didaktika: Jurnal Kependidikan, 13(1), 87-96. https://doi.org/10.58230/27454312.380

Effendi, M. I., & Yoto, Y. (2024). Pembelajaran Abad-21 Melalui Model Project Based Learning Terintegrasi STEM (PJBL-STEM) dalam Meningkatkan Kemampuan Berpikir Tingkat Tinggi. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 9(1), 67-73. https://doi.org/10.28926/briliant.v9i1.1637

Effendi, M. I., Dewi, R. S. I. ., Nurjanah, L. ., Dibtasari, B. A. ., & Amaliya, F. N. (2024). Meningkatkan Kreativitas Guru Melalui Pelatihan Pembuatan Aplikasi Sederhana Berbasis Canva Web Prototype. I-Com: Indonesian Community Journal, 4(3), 2256–2266. https://doi.org/10.33379/icom.v4i3.5300

Effendi, M. I., Mutmainnah, S., Nurjanah, N., Annaqita, S., & Ningtyas, S. W. (2024). Contribution of Canva For Education In Enhancing Students’ Creativity and Presentation Skills. PINUS: Jurnal Penelitian Inovasi Pembelajaran, 9(2), 13-26. https://doi.org/10.29407/pn.v9i2.21839

Effendi, M. I., Chisbiyah, L. A., & Firdausia, F. (2024). Studi Komparasi Pelatihan Guru Vokasi di Negara Indonesia dan Jepang. KIRYOKU, 8(1), 12-21. https://doi.org/10.14710/kiryoku.v8i1.12-21

Effendi, M. I., & Nurjanah, L. (2025). Public Relations Management in Enhancing the Collaboration Between SMK Negeri 6 Malang City and the Industrial Sector. JURNAL INOVASI DAN MANAJEMEN PENDIDIKAN, 5(1), 51–61. Retrieved from http://journal2.uad.ac.id/index.php/JIMP/article/view/13108

Effendi, M. I., Dahniar, N., & Sulistyowati, D. (2025). Analisis Manajemen Stres Dan Emosi Pada Guru Di Sekolah Negara Jepang Dan Indonesia. KIRYOKU, 9(1), 154-171. https://doi.org/10.14710/kiryoku.v9i1.154-171

Widiyanti, W., Nurjanah, N., Chisbiyah, L. A., Effendi, M. I., Putra, S. E. N., & Ningtyas, P. K. (2025). Transformasi Literasi Digital Guru Sekolah Dasar melalui Program Upskilling Penggunaan Canva for Education dan Gemini AI. I-Com: Indonesian Community Journal, 5(3), 1104–1113. https://doi.org/10.70609/i-com.v5i3.7557

Additional Files

Published

2025-10-01

Issue

Section

Artikel

How to Cite

Jannati, W., Prasetia, Y., & Prasetyo, Y. E. . (2025). Modul Ajar Pengolahan Hasil Pertanian Di Balai Latihan Kerja Komunitas (BLKK) Pondok Pesantren Luhur Sulaiman. Journal of Professional Education, 14(2), 73-80. https://jurnal.pendidikanperintis.com/index.php/jurnalpendidikanprofesional/article/view/wihardana